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酸菜汆白肉是地道的东北菜,是冬季一定不能错过的一道菜。做法非常简单,汤汁浓郁,肉中带着酸菜的香味。入口即化,肥而不腻,吃的时候可以附上一碟蒜泥酱油蘸肉片吃。酸菜吸足了肉的浓香,口感脆嫩,非常爽口。
东北的冬季相对于南方来说是比较寒冷的,东北地区冬季寒冷,平均气温零下十几度,春节前後东北三省室外气温达到了零下十几至二十几度。东北的冬季比较干燥,室内都有暖气,一般温度都在18度以上,晚上就寝前在床头...
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