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  • 电影《港囧》大火,十月开始出境旅游香港人气第一
    电影《港囧》大火,十月开始出境旅游香港人气第一

    电影《港囧》大火,旅游市场也刮起《港囧》风,大量游客选择十月份跟团到香港旅游,给低迷的香港旅游市场带来提振效应。

  • 香港旅游必买特产推荐:丝袜奶茶
    香港旅游必买特产推荐:丝袜奶茶

    丝袜奶茶是具香港特色的一种奶茶,是香港人日常下午茶(和早餐)常见的饮品。基本上,在香港茶餐厅供应的奶茶都是用丝袜奶茶的方式泡制。

  • 香港旅游必买特产推荐:菠萝油
    香港旅游必买特产推荐:菠萝油

    菠萝油是由香港特色食品菠萝包发展而来的食品,是将菠萝包横向切开夹著一块厚切的牛油(或奶油)所组成。

  • 香港旅游必买特产推荐:鸳鸯
    香港旅游必买特产推荐:鸳鸯

    “鸳鸯”是一种香港茶餐厅特有的饮品,主要是咖啡与奶茶(丝袜奶茶)的混合,味道特别,颇受老一辈香港市民的欢迎,近几年又重新流行起来。

  • 香港旅游必买特产推荐:茶粿
    香港旅游必买特产推荐:茶粿

    茶粿,是香港及台湾的传统客家小吃,与糯米糍相似。客家人每逢节庆都会做茶粿招呼客人议事友好,味道分咸、甜两种(也可根据不同口味调制馅料)。

  • 香港旅游必吃美食推荐:格仔饼
    香港旅游必吃美食推荐:格仔饼

    格仔饼是香港常见的街头小吃之一,通常由街头流动小贩售卖,一般呈圆形,分成四等份,面糊以鸡蛋、砂糖、面粉及淡奶混合而成。人们通常都会在格仔饼的一面涂上牛油、花生酱、炼奶及砂糖,再对折夹起成半圆状。烤好...

  • 香港旅游必吃美食推荐:冰山大火
    香港旅游必吃美食推荐:冰山大火

    冰山大火(或称火焰雪糕)是由外国传入香港的小吃。是酒店餐厅里的甜点。冰山大火由蛋糕和冰淇淋制成:先用海绵蛋糕围绕雪糕球,然後铺上已打发之蛋白再把糖浆和威士忌浇在上面,用火点燃即成,十分可口。

  • 香港旅游必吃美食推荐:油渣面
    香港旅游必吃美食推荐:油渣面

    油渣面,一种传统的香港美食。“油渣”正是人们用肥猪肉炸油所剩下来的肉渣,而油渣面主要是上海面底再加上这些油渣及火腿丝、香菇丝、榨菜、冬菜等丰富配料,即时令味道更加滋味,是不少人喜欢的下午茶小食。在旧...

  • 香港旅游必吃美食推荐:蛋挞
    香港旅游必吃美食推荐:蛋挞

    蛋挞(EggTart),台湾称为蛋塔,“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的批派馅饼)(pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡...

  • 香港旅游必吃美食推荐:鱼蛋粉
    香港旅游必吃美食推荐:鱼蛋粉

    鱼蛋粉本来是潮州美食,大约在光绪年间开始传入广州。时至今日,经营潮州鱼蛋粉小食店已经在广州遍地开花,但这种美食却已经在潮州失传多时了,问及现在的潮州人竟也不知道鱼蛋粉为何物。

  • 香港旅游必吃美食推荐:菠萝包
    香港旅游必吃美食推荐:菠萝包

    菠萝包,是源自香港的一种甜味面包,据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名。

  • 香港旅游必吃美食推荐:碗仔翅
    香港旅游必吃美食推荐:碗仔翅

    碗仔翅是一款常见于香港街头的仿鱼翅汤羹,其材料以粉丝为主,以淀粉将汤煮至浓稠,并加入老抽和生抽弄成棕色,佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等。

  • 香港旅游必吃美食推荐:云吞面
    香港旅游必吃美食推荐:云吞面

    云吞面起源于广州,五十年代在香港蓬勃兴起,至今云吞面依然甚得人心。据说,此食品在唐宋时即已传入广东。据《群居解颐》一书记载:“岭南地暖……又其俗,入冬好食馄饨,往往稍喧,食须用扇”。至于广东何时用“...

  • 香港旅游必吃美食推荐:鸡蛋仔
    香港旅游必吃美食推荐:鸡蛋仔

    鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一,台湾称鸡蛋糕。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别...

  • 台湾旅游必买特产推荐:台湾槟榔芋
    台湾旅游必买特产推荐:台湾槟榔芋

    台湾槟榔芋,又称香芋,属天南星科魁芋属。槟榔芋形似椭圆,该品种外皮粗糙,剖而观之,内呈槟榔纹,故又名“槟榔芋”。每年惊蛰、春分时节开始种植,霜降时即可收获,每株有唯一的母芋及大小不等的小芋。